Редиску очень любят садоводы за ее неприхотливость и ранний урожай. Это одна из первых культур, которую можно посадить по весне и радоваться, когда хрустящая редисочка появится на столе. К тому же она очень полезна и пригодна для употребления в сыром виде, прямо с грядки. Практически никакой огород не обходится без редиса. В статье подробнее рассмотрим, когда сажать редиску весной в открытый грунт и как за ней ухаживать.

Агротехника культуры

Стоит учесть, что редиска требует непродолжительного светового дня и более-менее прохладную погоду. Если просрочить посев, то во время жары и длинного светового дня растение уйдет в стрелку.

Чтобы понять, когда же все таки сеять редиску, надо проследить за температурой воздуха. Оптимальные условия – при +10°С днем. Если воздух прогреется до показателей +15°С, то редис начнет всходить спустя 7 дней после посадки. А при сильной жаре весной, более +20°С, ростки появятся всего через 3 дня. Редис нормально себя чувствует в диапазоне температур от +10°С до +20°С. В этих условиях урожай можно собирать уже через 20 дней.

Редис нормально переносит небольшие заморозки, появившиеся всходы не погибнут. Именно поэтому эту культуру предпочитают сеять раньше, чем все остальные овощи.

Редиска требовательна к влажности грунта – это еще одна причина, чтобы ее посадка произошла ранней весной. После зимы почва содержит много влаги и еще не успевает ее испарить под палящим солнцем. Такие условия способствуют быстрому прорастанию семян.

Важно! Положительным фактором ранней посадки редиски также является то, что вредители не будут ее атаковать, например, крестоцветная блошка не успеет повредить листья и плоды.

О грядке под редис надо позаботиться заранее. Там могут расти чеснок, помидоры, картофель, а также лук. Главное, чтобы там не было растений семейства Крестоцветных. После сбора урожая следует внести удобрения, чтобы на следующий год посадить туда редис.

Подготавливают грядку следующим образом:

• вскапывают;
• удаляют корни растений, оставшиеся там;
• добавляют компост и перегной.

Если почва нуждается в серьезной подкормке, то вносят суперфосфат в гранулах, калий сернокислый, аммиачную селитру. При высокой плотности грунта добавляют речной песок и торф. Вообще редиска предпочитает рыхлую почву с нейтральной реакцией, иногда допустимы слабокислые.

Все сорта редиса делятся на:

• раннеспелые: Ланкет, Черри белли, Камелот, Охотский, No 18;
• средний срок созревания: Жара, Красный великан, Злата, Моховский;
• поздний срок созревания: Рампоуш.

Рекомендации по посеву в Подмосковье, Сибири и на Урале

Поскольку почва прогревается в разных климатических зонах в разные сроки, то нет универсальной даты посадки редиса. Опытные садоводы используют лунный календарь, чтобы точнее определить срок. Корнеплод рекомендуют садить при убывающей луне – так лучше будет развит корень.

В целом дата, когда сажать редис, зависит от региона:

Размножение культуры

Через некоторое время, если редис не вырывать, а оставить на грядке, корнеплод становится жестче, и растение пускает стрелку. На ней впоследствии образуется соцветие, а затем и семена.

Цветок у культуры желтого цвета, а семена находятся в стручке в количестве до 8 шт. Редис принадлежит к семейству Капустные и является перекрестноопыляющимся, но может опыляться и сам. Пыльца переносится насекомыми и ветром. Может опыляться всеми сортами редиса или редькой. Цветение редиса начинается с июня при длинном световом дне.

Надо помнить! Гибриды редиса, помеченные кодом F1, не сохраняют сортовые признаки в своих семенах. Для получения семян чаще всего используют пересадочный способ, который лучше помогает сохранить признаки сорта. Беспересадочный способ больше подходит для плантаций, где овощ выращивают в промышленных масштабах.

Посадочный материал выбирают при созревании корнеплодов, потому как именно в этот момент видны различия сортов. Для получения семян редиски на небольшой посевной участок достаточно 10 семенников.

Отбирают их по следующим параметрам:

• равномерная окраска и форма;
• большой размер;
• не растрескивающиеся корнеплоды;
• количество настоящих листьев в розетке – не более 6 штук;
• позднее образование цветоноса.

После отбора на отсортированных растениях надо прищипнуть корень и убрать все листья, оставив около 3 штук в середине. Это приводит к формированию цветоноса. Затем семенники опускают в водный раствор глины и коровьего навоза, что способствует образованию корней и предохраняет высыпания. Сажают растения на расстоянии 50 см друг от друга. Семенники поливают и защищают от солнца.

Важно, чтобы растения, отобранные на семена, высаживались изолированно. Это делается во избежание переопыления с другими посадками, что приведет к потере сортовых качеств. В некоторых случаях редис даже не образует корнеплод. Культура может переопылиться даже с посадками, например, редьки, расположенной на расстоянии 500 м.

Поскольку обеспечить изоляцию редиса на полкилометра в окрестностях невозможно, используют укрывной материал. Как только растения уйдут в стрелку, их надо сразу же накрыть, при появлении хотя бы одного цветка. Если появились соцветия до накрытия грядки, то их надо удалить, так как могло произойти нежелательное опыление насекомыми или ветром. При получении семян нескольких сортов, каждую грядку укрывают отдельно во избежание смешивания.

К началу сентября или даже концу августа семенники срезают и досушивают в прохладном темном месте. Отдельные сорта соединяют вместе. Окрас должен смениться с желтого до бежевого. После высыхания семена извлекают из стручков. Их расфасовывают по пакетикам и подписывают сорта. Всхожесть редиски сохраняется до 6 лет, но расти они будут не так интенсивно и дружно, поэтому лучше выращивать семена ежегодно.

При обмолоте стручков для извлечения семян образуется много мусора из остатка оболочки и некачественных семян. Для ее очищения используют вентилятор. Расстилают тряпочку и струйкой сыпят семена перед прибором. Легкие остатки мусора и бракованные семена улетают по воздуху, а тяжелые, пригодные к посадке, – падают. Операцию для лучшего эффекта повторяют несколько раз. Если потом отобрать самый крупный посадочный материал руками, то можно добиться 100% всхожести.

Посев семенами, уход за всходами

Чтобы увеличить всхожесть и добиться максимального урожая, семена специальным образом готовят. Их можно замочить в воде с ложкой меда, в гетероауксине или в соке алоэ пополам с водой. Выдерживают в этих растворах семена около 30 мин., затем просушивают салфеткой и высевают. Такие манипуляции уберегут редиску от болезней и ускорят прорастание.

Весной, когда сеять редис приходит время, почву разравнивают и на грядках делают бороздки на глубину полтора сантиметра. Дно борозд уплотняют во избежание сильного заглубления семян при посадке. Интервал между бороздками – порядка 10 см, а между семенами вполовину меньше. После посадки редиса грядку немного уплотняют сверху. Необходим полив теплой водой. Если на улице ветер, посевы надо накрыть пленкой или специальным укрывным материалом, чтобы избежать образования сухой корки.

Посадка рассады для редиса

Привычный способ выращивания рассады для редиса не подходит – есть риск повредить корень и снизить урожай. Садоводы практикуют специфический способ высадки корнеплода рассадой. Для этого хорошо подходят все раннеспелые сорта. Полученные таким образом сеянцы можно высаживать в дальнейшем либо в теплицы, либо в открытый грунт. Укрывной материал парника может быть как пленка, так и поликарбонат, на рост корнеплода это не повлияет. Обычно рассадным способом выращивают сорт редиса «18 дней», но можно и другие скороспелые сорта.

Интересно. Опытные огородники отмечают, что при посадке рассадой урожай появляется намного раньше.

Рассада для редиски получается методом улитки:

• небольшую полосу туалетной бумаги смачивают стимулятором роста;
• самые крупные семена заливают водой: те, что всплывут, надо убрать, они не взойдут;
• раскладываем посевной материал ближе к краю на бумажке с интервалом в 1,5 см;
• свернуть полученную полоску в рулончик-улитку и положить в теплое помещение;
• всходы появятся на 3-й день, и начинает развиваться корневая система, готова к посадке рассада будет на 5-й, главное – следить, чтобы бумага не пересыхала.

Грядки уже приготовлены с осени, на них и высаживаем рассаду. Сроки для редиса, когда сажать его в открытый грунт, определены, в зависимости от региона. Сеянцы располагают на расстоянии 3 см друг от друга и приминают вокруг них почву.

Важно! При загущении посадок редис пустит стрелку.

Не стоит забывать про полив, а также периодически рыхлить землю на грядке с посаженной рассадой редиса. Если нормальный доступ кислорода к корням обеспечить, то корнеплод вырастет не горький, с нежной мякотью и отсутствием пустот.

Первые дни саженцы стоит затенять, защищая от солнца. Нужный редиске световой день должен продолжаться 12 часов. Если посев производился в парник, важно не допускать перегрева растений. Теплица должна регулярно проветриваться, ее надо периодически полностью открывать.

Уход за редисом

Полив осуществляют по мере высыхания почвы. Земля должна быть всегда увлажнена. Если соблюдена такая схема посадки, то прореживать редис не придется. В случае более плотного посева придется проредить до появления первых настоящих листочков. Уход заключается в основном в удалении сорняков и своевременной поливке. Также можно провести пару подкормок за сезон раствором коровяка 1:10.

Уход за редисом несложный, поэтому многие сеют культуру несколько раз за сезон, чтобы получить хороший урожай. Несложно запомнить и сроки, когда нужно сеять редис в условия открытого грунта. К тому же многообразие сортов позволит удовлетворить любой вкус.

Редис — это широко используемый овощ, содержащий большое количество P, Ca и Fe. Употребление его в пищу положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, ЖКТ, помогает в борьбе с некоторыми заболеваниями.

Редис — это корнеплод, который одним из первых попадет весной на стол. Получают ранний урожай, высаживая сорта с коротким сроком созревания или с удлиненной формой плода, чтобы упростить порядок посадки (не нужно высаживать по 1 шт.). В летней посадке, наоборот, применяют позднеспелые сорта.

Как сажать редиску в открытый грунт

Редис — холодоустойчивое растение. Он не боится весенних ночных заморозков. Не нужно использовать отдельную грядку, а посадить редиску первой, собрать ее урожай, а потом уже использовать участок под другие культуры. Редису для созревания достаточно недолгого весеннего дня (10-12 ч). Его увеличение (13-14 ч) и повышение температуры до +25 °С приведет к выбросу стрелки и цветению — начнется фаза размножения. Это учитывают при летнем посеве.

Соблюдение всех необходимых условий позволяет собрать неплохой урожай:

• выбрать участок, учитывающий все особенности;
• правильно высадить;
• регулярно поливать;
• защищать от вредителей;
• вовремя убирать сформированные корнеплоды.

Сроки посадки по Лунному календарю в 2019 году по регионам

Выращивать редис может любой огородник. Определяя срок его посева, учитывают, что:

• ростки появятся через 1-2 недели при температуре +0…+10 °С;
• в течение недели, если +10…+15 °С;
• всходы будут заметны через 3-4 дня +15…+20 °С — оптимальный вариант;
• понижение до -4 °С не страшно;
• больше +15…+20 °С не желательно, т.к. будут расти листья, а не корнеплоды.

Если имеется желание продлить сбор урожая, то высевают через каждые 2 недели от начала посадки.

Самый ранний урожай получают, выращивая редиску в теплицах. В открытую почву сажают, подождав таяние снега и легкого ее прогрева. Эти сроки зависят от климата конкретного региона. Летнюю посадку проводят, только используя темный укрывной материал, который защищает растения от солнца и не дает образовываться стрелке. Без него нет смысла высаживать.

Сорта выбирают слабо стрелкующиеся и растущие при длительном световом дне. Конкретные сроки посадки определяют, руководствуясь Лунным календарем.

Регион	Весенний посев		Летний посев
	Благоприятные дни	Неблагоприятные	Благоприятные дни	Неблагоприятные
Юг России (Краснодарский край)	Март: 15-17, 23-25, 27-30	Март: 6, 7, 21	—	Август:15, 16, 30, 31
Центрально-европейская часть России (Подмосковье)	Апрель: 24-27, 29, 30	Апрель: 5, 19	—	Июль: 17
Уральский регион, Западная и Восточная Сибирь, Северо-Запад	Апрель: 24-27, 29, 30	Апрель: 19	Июнь: 9-11, 18-20	Июнь: 3, 4, 17
	Май: 1-4	Май: 5	Июль: 25-31	Июль: 2, 3, 16-18.

Запрещенные дни для посадки: новолуние и полный диск.

Предпосевная подготовка и обработка семян

Рекомендуется семена приобретать в магазинах, перебирают и сортируют по размеру. Оставляют величиной от 3 см. Они дают хорошую всхожесть и крупный корнеплод. Можно семена опустить в раствор соли (10 г на 200 мл), всплывшие не используют. Перед посадкой их обрабатывают:

• выдерживают сутки в воде или на влажной материи;
• опускают на 20 мин в горячую жидкость — предохранение от болезней;
• погружают в растворы стимуляторов роста — обогащение микроэлементами;
• старательно высушивают.

Выбор места под посадку и подготовка грядок

Участок для посадки должен быть в течение 4-5 ч полностью освещен (до обеда или после него), защищен от ветра. Редис предпочитает легкие почвы, у которых кислотность pH 6,5-8. Место готовят осенью.

Перед перекопкой на глубину лопаты вносят ведро разложившегося компоста (свежий не используют) на м2 и неорганические удобрения: 30-40 г фосфатного и 20-30 г с сернистым калием. Если участок перекапывают весной, то добавляют 10-15 г мочевины. В глинистую почву досыпают песок. Перед посевом, где-то за полмесяца, для обеспечения доступа воздуха землю рыхлят. Поверхность выравнивают и накрывают белой пленкой, чтобы прогрелась.

Правила севооборота и соседства культур

Редис принадлежит к крестоцветным, поэтому его высаживают после любых культур, кроме одного с ним семейства (все виды капусты, салат, редька и т.д.). Имеют одинаковые болезни и вредителей. Хорошо растет на совместных грядках с зеленью (петрушка, салат). Можно размещать рядом с луком, пасленовыми, бобовыми, тыквенными культурами (помидор, тыква, огурцы). Для защиты от крестоцветной блошки благоприятно выращивание возле салата. Кустовая фасоль способствует улучшению вкуса.

Различные методы посадки редиса

Высаживать редис можно несколькими способами. Каждый огородник выбирает оптимальный для себя, учитывая участок, имеющиеся возможности и личные пожелания.

Особенно распространенный: рядами в канавки на глубину 1-3 см, оставляя между ними 10-15 см. Можно формировать бороздки специальным плоскорезом, которым потом окучивают растения. Дно обильно поливают, после того как вода впитается, раскладывают подготовленные семена (4-5 см между ними). Если их не обрабатывали, то гуще. Канавки засыпают и слегка утрамбовывают. Грядку накрывают пленкой, чтобы сохранить тепло и дать образоваться корке на поверхности.

Второй способ: подходит тем, у кого мало места для посадки. Высевают сплошным полотном, используя яичные кассеты или делая углубления каким-нибудь колышком. Перед этим старательно убирают с участка все сорняки, потом это будет сделать сложно. Остальное в таком же порядке:

• поливают;
• раскладывают семена в отверстия ячеек кассет или в подготовленные лунки;
• засыпают землей;
• приминают почву.

Рассадой выращивают опытные огородники и довольно редко.

Дальнейший уход за редиской: правила выращивания в открытом грунте

Уход за овощем несложен, если выполняют следующие правила:

• Поддерживают определенную влажность почвы для активного роста и развития. Увлажняют грунт каждый день, чтобы поверхность не была сухой. Лучше полив проводить утром или вечером.
• Прореживают на 5 день после появления всходов, оставляя между ними 5 см и убирая самые слабые.
• Рыхлят почву аккуратно, не повреждая корневую систему. Проводят после каждого полива, чтобы дать возможность влаге впитаться, и предупредить развитие болезней.
• Вносят органические удобрения и мульчируют почву, чтобы усвоились все вещества, не росли сорняки и сохранить влагу.
• Проводят профилактические меры против болезней и вредителей. Для этого растения осматривают, выявляют пораженные. Если обнаружат зараженные, то назначают необходимое лечение.

Болезни и вредители

Для сохранения урожая нужно своевременно выявить недуг и принять все необходимые меры для его устранения.

Проблема	Проявления	Меры устранения
Кила	Листья желтеют и вянут. На корнеплоде образуются вздутия, наросты.	Больные растения удаляют. На участок высыпают гашеную известь. В течение 4 лет редис здесь не сажают.
Мучнистая роса	На поверхности ботвы виден белый налет, который позже становится коричневого цвета.	Обрабатывают специальными средствами. Потом высаживают растения, устойчивые к этому заболеванию.
Бактериоз	Листья желтеют. Плоды покрыты слизью и имеют запах гниения.	Опрыскивают смесью раствора медного купороса и гашеной извести.
Крестоцветная блошка	Мелкий жук, питающийся ботвой. Откладывает яйца, из которых появляются очень прожорливые личинки.	Обрабатывают специальными инсектицидами. Можно применять народные средства.
Белянка	Гусеница проделывает сплошные отверстия в листве.

Каждый огородник должен знать некоторые правила. Их соблюдают, чтобы не потерять урожай:

• Не сажают семена густо. Не допускают высыхание грунта. Нежелательно сильное понижение (ниже -5 °С), семена погибнут, и повышение температуры (выше +30 °С). Это спровоцирует выброс стрелки и начало цветения, корнеплод не сформируется.
• Не подкармливают свежим навозом, только перепревшей органикой. Редис становится полым внутри.
• Не прореживают, чтобы не повредить корни. Семена высаживают на некотором расстоянии друг от друга.
• Не используют химикаты. Могут попадать в корнеплод. Применяют народные средства.

Сбор урожая редиса и его хранение

Урожай собирают постепенно за 2-3 раза. Сначала убирают крупные корнеплоды, потом подросшие за неделю, окончательно — через две. Такой прием обеспечит формирование плодов. Вначале землю на грядке увлажняют, а потом выдергивают редис без проблем. Корнеплоды очищают от листвы и обрезают их кончик. В течение нескольких дней можно хранить в целлофановом пакете, положив его в холодильник в отсек для овощей.

04.05.2019 7 343

Когда сажать редиску весной в открытый грунт, чтобы собрать вкусный урожай?

Время, когда сажать редиску весной в открытый грунт, наступает гораздо раньше, чем у других овощей, поэтому стоит соблюдать сроки и технологию посева, чтобы действительно собрать вкусный и ранний урожай…

Редис – условия выращивания в открытом грунте

Сочная и хрустящая редиска - ранний витаминный корнеплод, вкус которого приятно разнообразит весеннее меню, эта культура лучше растет при непродолжительном световом дне, и предпочитает прохладную погоду. Если солнце стоит на небосклоне долго, а температура воздуха держится на высоких отметках, редис часто уходит в стрелку, поэтому сроки посева редиса весной в грунт не стоит отодвигать на потом.

Подходящая для посева редиски температура - от +10 градусов днем, а если воздух днем прогревается до +13 ْ+…15 ْС , первые проростки появятся уже через неделю после посева. В случае, если погода радует весенней жарой (более + 20 ْС), всходы появляются через 3-4 дня. Для нормального роста растений нужна температура в диапазоне +10 ْ+…20 ْС.

При таких условиях пикантный овощ достигает технической спелости уже через 3 недели. Но, даже если температура опускается ниже указанных пределов, ничего страшного нет - всходы редиса не погибают, даже если погода преподносит сюрприз в виде заморозков на почве. Поэтому, сроки посадки редиса весной так отличаются от временных отрезков, в которые можно сажать другие овощи.

Еще одно отличие периода, когда сажать редиску весной в открытый грунт, состоит в показателе влажности почвы, в весеннее время она насыщена влагой от снега и, как считают опытные садоводы, является мощным природным биостимулятором, который способствует быстрому прорастанию семян, поэтому с наступлением тепла не стоит ждать, когда почва просохнет под палящими солнечными лучами.

редиска в парнике — на фото

Еще одно достоинство раннего посева редиски - отсутствие вредителей, ведь чем раньше посажен овощ, тем меньше у него риск подвергнуться нападению крестоцветной блошки, это насекомое повреждает листья и откладывает личинки в основание овоща, а крошечные черви вгрызаются в мякоть, что отражается на его внешнем виде и вкусовых качествах.

Когда сажать редиску весной в открытый грунт – сроки посадки

Сроки посева редиски варьируются в зависимости от региона - температура воздуха и почвы в разных климатических зонах достигает нужных показателей в разное время, поэтому универсальных сроков посева редиски нет.

Период, когда сажать редиску весной в открытый грунт в Подмосковье и средней полосе наступает в третьей декаде марта и продолжается посевной сезон раннего овоща здесь до конца мая. Сажать редиску в этих регионах можно каждые 10 дней, чтобы весь май и начало июня ежедневно убирать подоспевший урожай корнеплодов.

Чуть позже наступает период, когда сажать редиску весной в открытый грунт в Ленинградской области, здесь температура достигает нужных показателей в первых числах апреля, а подсевать редис на грядки можно до 2-3 декады мая.

В северных регионах Европейской части России и в Сибири устойчивое тепло наступает ближе к началу мая, именно в этот период здесь наступает пора, когда сажать редиску весной в открытый грунт, и нужно это делать без задержек, а вот на южном Урале сроки посева наступают чуть раньше - с 20-25 апреля.

Период, когда сажать редиску весной в открытый грунт в Белоруссии и Украине наступает в то же время, что и в Подмосковье, однако в южных регионах этих государств производить посев можно раньше - уже в конце марта, такие же сроки действуют и в южных регионах России, на Кубани, в Ростовской области, в Крыму.

Помимо погодных условий при выборе времени, когда сажать редиску весной в открытый грунт, большая часть огородников принимает во внимание и лунные циклы. Считается, что для различных культур фаза луны имеет решающее значение – для одних благоприятными периодами посева становятся новолуние, а другие лучше сажать на убывающей луне. Что касается этого острого корнеплода, время, когда сажать редис по лунному календарю, наступает на убывающей луне, считается, что при посеве в этот цикл лучше развивается корень. Если хотите знать точные сроки, загляните в , который вам точно расскажет, в какие дни лучше сажать и ухаживать.

Посев редиса весной в грунт – технология

Чтобы редиска порадовала хорошим урожаем, помимо выбора сроков нужно уделить внимание выбору места и его подготовке. Делать это желательно с осени, ведь вносить питательные добавки в только оттаявшую почву будет проблематично. В предшествующий год на нем не должны расти овощи и зелень семейства крестоцветных, поэтому идеальные предшественники для редиса – чеснок, томаты, картофель и лук.

подготовка грядки для редиски — на фото
высокая грядка для редиски — на фото

Грядку вскапывают, корни из земли удаляют, вносят в нее компост и перегной (10 кг/м2). Если почва недостаточно питательная, в нее добавляют гранулированный суперфосфат (20 г/м2), сернокислый калий (15-20 г/м2), аммиачную селитру (20 г/м2), на плотных почвах следует использовать крупный речной песок и торф (по 1 кг/м2).

Чтобы выращивание прошло успешно, готовят и посевной материал, и для ускорения прорастания семена редиса замачивают в различных стимуляторах, например это может быть:

• вода с добавление ложечки меда
• гетероауксин (по инструкции)
• сок алоэ, разведенный пополам с водой

С наступлением времени, когда сажать редиску весной в открытый грунт, грядки разравнивают и делают на них бороздки глубиной 1,5 см, донца уплотняют, чтобы семена не проваливались глубже. Расстояние между бороздками делают 10 см, а семена в них раскладывают в 5 см друг от друга. Затем борозды засыпают рыхлой почвой и уплотняют поверхность грядки. Далее ее поливают теплой водой, и если на улице стоит ветреная погода, накрывают грядки пленкой или нетканым материалом, чтобы предотвратить образование сухой корочки на их поверхности.

Поливать грядки с ранним овощем нужно по мере подсыхания. Посаженная по рекомендованной схеме редиска после появления всходов не нуждается в прореживании. Если ее сажали более плотно, удалить лишние растения нужно до появления настоящих листьев. Дальнейший уход за редисом состоит в прополке и поливе.

Редис очень популярен у дачников, т. к. это самый скороспелый корнеплод, что позволяет получить до четырех урожаев в течение весны и лета. Овощ богат витаминами, минеральными веществами и очень полезен для организма, особенно во время весеннего авитаминоза. Сажать редиску можно весной и осенью, под зиму, при наличии теплицы – круглый год.

Редиска: описание овоща

Редис относится к семейству крестоцветных или капустных.

Это семейство называют «вкусным», человек использует в пищу многих его представителей:

• капусту;
• редьку;
• репу;
• брюкву;
• горчицу.

Растение может быть однолетним или двулетним. Наземная часть представляет собой собранные в розетку листья. После созревания редиса в центре розетки образуется стебель, который может достигать в высоту одного метра.

Этот популярный овощ представлен большим количеством сортов, которые дают корнеплоды с различными особенностями:

• размер в диаметре от 1,5 до 10 см;
• вес от 5 до 35 г, существуют сорта с гигантскими плодами до 100 г;
• окраска белая, желтая, красная, розовая, зеленая, фиолетовая;
• форма в виде конуса, цилиндра, округлая;
• вкус может быть острым или не иметь горьковатого привкуса.

Когда сажать редис?

Чтобы этот вкусный и полезный овощ был на столе в течение длительного времени, его начинают сажать весной, с периодическими интервалами высаживают до июня, продолжают работу осенью. Используются сорта с разной скороспелостью.

Когда сажать редиску весной?

Редис – морозостойкий овощ , внезапные весенние заморозки, сменяющиеся оттепелями, ему не страшны. В зависимости от региона редис можно сажать в грунт уже в марте, но лучше укрыть грядку пленкой или сделать небольшой парничок , чтобы быстрее появились всходы.

В северных районах, в Сибири, где весна часто запаздывает, сажать в грунт следует в конце апреля – начале мая. Для получения раннего урожая используется теплица. Начинать работы можно, когда почва прогреется до + 12 -15 градусов .

Чтобы всю весну получать свежий урожай, редиску продолжают сеять до начала лета с интервалом до семи дней. В июне посадки прекращают, т. к. редиске для получения вкусных корнеплодов необходим нормированный световой день. Поздний заход солнца летом и высокие дневные температуры приводят к стрелкованию, редис становится горьким, непригодным в пищу.

Когда сажать редиску осенью?

Осенью сажают среднеспелые и позднеспелые сорта редиса, которые имеют крупный корнеплод. Лучшее время, чтобы сажать редис — конец июля — середина августа . Если прогноз обещает теплую осень, можно сажать даже в начале сентября.

Редис предпочитает температуру воздуха от 16 до 20 градусов, для наращивания корнеплода ему необходим короткий световой день. Бабье лето отлично подходит для выращивания хорошего урожая.

Осеннее выращивание редиса имеет ряд особенностей по сравнению с весенним:

1. Посев должен быть разреженным, чтобы каждому растению досталось достаточное количество осеннего солнца.
2. Требуется более обильный полив, чем весной, когда почва насыщена влагой от растаявшего снега.
3. Погода во время посадки должна быть влажная и прохладная.

У осеннего посева есть преимущества:

• редис можно не убирать сразу, оставить на грядке до наступления холодов, чтобы он дольше сохранил вкусовые качества;
• меньше вероятность нападения вредителей, особенно крестоцветной блошки;
• световой день короткий, редис не уходит в стрелку.

Когда сажать по лунному календарю?

Получить хороший урожай вкусной сочной редиски проще, если следовать рекомендациям лунного календаря. Корнеплоды, у которых в пищу используется подземная часть растения, высаживают на убывающей луне.

Это объясняют тем, что в этот период соки растения направлены к корням и корнеплодам, они получают максимальное количество необходимых для формирования и развития питательных веществ.

В соответствии с благоприятными днями по лунному календарю на 2018 год редис сажают:

Весенняя посадка
Февраль	с 20 по 24
Март	с 20 по 25
Апрель	с 19 по 24
Май	с 18 по 21
Осенняя посадка
Июль	с 18 по 21
Август	15-16 и 19-21
Посадка под зиму
Сентябрь	11, 12 и с 15 по 17
Октябрь	12 -15

Когда сажать редиску в теплице?

В районах с поздней весной редис высаживают в теплице в конце марта – начале апреля.

Существуют сорта для открытого грунта (Жара, Кармен, Рубин), которые нежелательно сажать в теплице, т. к. они могут уйти в стрелку, корнеплод будет невкусным.

Для теплицы существуют специальные сорта:

• Корсар;
• Ровер;
• Рудольф;
• Камелот.

При создании определенных условий сажать редиску в теплице можно круглый год:

1. Необходимо обеспечить оптимальную для этой культуры продолжительность светового дня – 12 часов. При недостатке естественного освещения зимой, ранней весной и поздней осенью устанавливается дополнительное освещение.
2. Редис способен переносить заморозки, которые не превышают -3 градусов. Для выращивания редиса зимой теплица должна отапливаться.
3. Сажать редис в неотапливаемой теплице можно в конце марта . Предварительно грунт проливают горячей водой, удобряют.
4. Теплицу регулярно проветривают, поддерживают оптимальную температуру.
5. При выращивании редиса в летние месяцы искусственно сокращают продолжительность светового дня. Для этого теплицу в семь часов вечера укрывают черной пленкой или брезентом, утром укрытие снимают.

Выбираем место для посадки редиса

Для выращивания редиса в начале весны следует выбирать участки, на которых снег тает раньше, чем на остальных. Предпочтение отдается грядкам, расположенным с южной или юго-восточной стороны. Место должно быть солнечным и защищенным от ветра, при соблюдении этих условий всходы появятся быстро и будут дружными.

При выборе участка важно учитывать растение-предшественника:

1. Редис не следует сажать на грядке, которую раньше занимали культуры из родственного ему семейства крестоцветных: капуста, редька, дайкон, кресс-салат и т. п.
2. Участок под редиску меняется ежегодно, в течение сезона можно еще раз посеять на прежнее место.
3. Лучшими предшественниками для редиса служат картофель, помидоры, огурцы и бобовые.

Подготовка почвы

Почву для выращивания редиса рекомендуется подготовить с осени.

Требования к грунту:

• рыхлый и легкий по структуре;
• нейтральная кислотность;
• лучшая почва — супесчаная или суглинистая.

Подготовка почвы состоит из нескольких действий:

1. Осенью участок перекапывают с внесением компоста, убирают корни сорняков.
2. При избыточном содержании глины добавляют песок и торф.
3. Кислую почву известкуют доломитовой мукой или известью из расчета 300 г на квадратный метр.
4. Весной перед высеванием почву еще раз перекапывают, вносят калийно – фосфорные удобрения (около 10 г на квадратный метр), разложившийся компост или торф (от 0,5 до 1 ведра).
5. Чтобы место под редис быстрее оттаяло, его укрывают пленкой.
6. После того, как земля прогрелась, вносят азотные удобрения в тех же количествах, что и калийно – фосфорные.

Посадка редиса в открытый грунт

Особенности посадки редиса:

• Посадка проводится ручным способом , при этом посадки нельзя загущать.
• Промежутки между рядами необходимы для рыхления , растения должны находиться на определенном расстоянии друг от друга.
• Выдержать нужное расстояние нелегко , редис приходится прореживать. Эта работа требует терпения, отнимает много времени и сил.

Необычные способы высаживания редиса в открытый грунт предлагаются опытными садоводами, любящими экспериментировать.

Посадка в кассеты

Для выращивания редиса используют кассеты из-под яиц:

После появления всходов такие посадки не нужно пропалывать, рыхлить, мульчировать и прореживать. Уход заключается в регулярном поливе. Кассеты защищают редис от сорняков. В специальных пластиковых кассетах редис выращивают на стеллажах в зимнее время методом гидропоники.

Приспособления для посадки

Опытные дачники советуют использовать при высадке редиса ячейки для яиц, с помощью которых делают углубления в почве на равном расстоянии для семян. Ячейки укрепляют на обрезке доски, укладывают на грядку и прижимают.

Самодельный маркер поможет посадить семена редиса на равном расстоянии:

• основанием приспособления служит кусок ДСП от старой мебели;
• сверху крепится ручка;
• с другой стороны – пробки от пластиковых бутылок.

Существуют различные варианты самодельных маркеров. Некоторые садоводы советуют делать в доске отверстия и вставлять в них штыри. Принцип действия маркеров одинаков: прижать к почве, чтобы остались углубления на одинаковом расстоянии. В углубления помещают семена.

Как сажать редиску семенами весной?

Получить хороший ранний урожай редиски поможет предпосевная подготовка семян:

Весной можно сажать в открытый грунт, под пленку, в теплицу и в парник. Выбор зависит от климатических условий местности.

Схема посадки очень простая:

• редис высаживают рядами;
• глубина заделки семян составляет 2-3 см;
• посадка проводится с применением «правила трех спичек»: глубина, расстояние между рядами и между семенами равно длине спички.

Как сажать редиску под зиму?

Сажать редис в конце октября – начале ноября под зиму рискуют не все дачники также как и морковь, свеклу.

Можно погубить семена, если не учесть все тонкости технологии такой посадки:

Правильно выполненная подзимняя посадка имеет много преимуществ, старания окупятся весной отличным ранним урожаем:

1. Зимняя редиска попадет на стол на 15-20 дней раньше, чем посаженная весной. Урожай можно ускорить еще на семь дней, использовав пленку для укрывания всходов.
2. Зимняя редиска дает здоровые качественные корнеплоды, т. к. семена закаляются в течение зимы, выживают самые лучшие.
3. Снег, начав таять весной, обеспечивает семена необходимым количеством влаги , не нужен дополнительный полив.
4. Всходы появляются, когда еще нет вредителей , они устойчивы к болезням.

Для подзимней посадки отбирают морозостойкие сорта, которые хорошо переносят недостаточное освещение и не подвержены стрелкованию. Рекомендуются раннеспелые сорта Заря и Жара с хорошей урожайностью и быстрым созреванием.

Особенности посадки редиски в теплице из поликарбоната

В теплице из поликарбоната редис выращивают в течение всего года, т. к. этот материал отлично удерживает тепло. Зимой в сильные морозы требуется дополнительный подогрев и продление продолжительности светового дня. Подготовка почвы, семян и сам процесс посадки проходит с соблюдением стандартных требований.

У посадки редиски в такой теплице есть особенности, которые необходимо учитывать:

Как сажать редис в домашних условиях?

Редис выращивают не только на даче, но и дома, в любое время года. Для этого подойдет подоконник или застекленный балкон.

Чтобы посадить редиску в домашних условиях необходимо подготовить:

• подходящую почву;
• емкости (ящики, прямоугольные кашпо и т. п.);
• подкормку;
• лампы для дополнительного освещения зимой.

Семена сажают в ящики на глубину около 1 см при комнатной температуре, после появления ростков температуру снижают до 7 градусов. Затем растение должно находиться в помещении с температурой 15-17 градусов. Подкармливать редис следует калийными и фосфатными удобрениями.

Уход за редиской

Полив

Редис любит влажность, недостаточный полив приводит к стрелкованию и несъедобным плодам. Излишний полив также не нужен, корнеплоды начинают трескаться.

Оптимальным является ежедневный утренний или вечерний полив в условиях весны с достаточным количеством дождей.

При отсутствии дождей поливать следует два раза в день. О необходимости полива говорит состояние грунта на грядке, он всегда должен быть умеренно влажным.

Подкормка

Частота внесения подкормки зависит от плодородия почвы.

Какая подкормка нужна редису, можно узнать по его внешнему виду:

1. Растение с мелкими корнеплодами и обилием листвы нуждается в калии и фосфоре , азот не нужен. В ведре воды разводят 15 г сернокислого калия и 40 г суперфосфата, можно взять золу и табачную пыль.
2. О недостатке азота говорит бледная листва и мелкие плоды. Готовят раствор из мочевины (чайная ложка на ведро воды). Достаточно провести одноразовый полив этим раствором.

Вырастить хороший редис поможет смесь компоста и перегноя с добавлением золы. Редис нельзя удобрять не перепревшим навозом.

Болезни

Редис подвержен болезням меньше, чем другие культуры. Но при погрешностях в уходе, неблагоприятных погодных условиях он может заболеть.

Чаще всего редис поражают грибковые заболевания:

Основными мерами борьбы с грибковыми болезнями является профилактика:

• обработка семян перед посадкой;
• регулярное уничтожение сорняков;
• снижение кислотности почвы;
• правильный севооборот.

Кроме вышеперечисленных, к болезням редиса относятся мозаика, бактериоз сосудистый, выпревание.

Вредители

Крестоцветная блошка

Особую опасность для редиса представляет блошка крестоцветная. Это грызущий вредитель, быстро перемещающийся между растениями, питающийся листьями. Блошка может уничтожить молодой редис, который еще не набрал достаточно сил.

Кроме обработки специальными химикатами, неплохой эффект дает применение народных средств:

• расстановка между растениями сосудов с керосином или листов фанеры, смазанных клеем;
• опрыскивание раствором золы в смеси с хозяйственным мылом (на ведро воды 2 стакана золы и 50 г измельченного мыла);
• опыливание табачной пылью с известью.

Кроме блошки, редису угрожают:

• весенняя и летняя капустные мухи;
• белянка (капустница);
• капустная моль;
• огородные и капустные совки.

Главное в борьбе – профилактика. В запущенных случаях приходится проводить обработку специальными средствами. Редис переводят на капельный полив, чтобы продлить срок действия препарата.

Сбор и хранение урожая

Созревший редис вырывают из почвы и отрезают листья. Урожай тщательно промывают, сушат и определяют место его хранения. В холодильнике редис долго хранить нельзя (около месяца), чтобы продлить этот срок, корни не обрывают.

Сорта редиски для посадки

Ультраранние, или скороспелые сорта

Ультраранние сорта созревают в самые короткие сроки, плоды данных сортов имеют небольшой размер, морозоустойчивы:

1. Сорт 18 дней популярен среди дачников. О сроке созревания говорит его название. Он неприхотлив и стоек к стрелкованию.
2. Сорт Детский представляет собой гибрид, уже через 16 дней получают урожай, у редиса не горький вкус, используется в детском питании.
3. Сорт Первенец даёт обильный урожай, хорош для выращивания на открытом грунте.
4. Сорт Моховский имеет вкусные корнеплоды, в пищу может употребляться и его ботва.

Редис 18 дней

Редис Детский

Редис Первенец

Редис Моховский

Раннеспелые сорта

До момента созревания корнеплодов проходит 25-30 дней.

Популярные сорта следующие:

• Сакса;
• Селеста;
• Черри;
• Жара;
• Кармен;
• Камелот.

Некоторые сорта рассмотрим подробнее:

1. Сорт Жара отличается высокой урожайностью, имеет плоды с нежным вкусом. Несмотря на название не любит жары.
2. Сорт Ранний красный выращивают в теплице и в открытом грунте. Недостаток – короткий срок хранения.
3. Сорт Сакса популярен для выращивания в парниках. Вкус отличается лёгкой остротой.
4. Сорт Селеста имеет очень вкусные плоды. Хорош для реализации, т. к. долго сохраняет товарный вид.

Редис Жара

Редис является самым ранним корнеплодом, который приобретает товарный вид за 20-40 дней, в зависимости от сортовых сроков получения продукции. Посадка и уход за редиской не вызывает затруднений даже при отсутствии опыта огородных работ. Чтобы иметь на столе корнеплод всё лето, следует использовать некоторые специальные приёмы.

Агротехника редиски

При выращивании редиса нужно знать следующие его особенности:

• культура холодостойкая с возможным подзимним посевом;
• почва под культуру должна быть плодородной, но без свежей органики;
• длинный световой день создаёт условия к стрелкованию, в ущерб наливу;

Для посадки и ухода за редисом в открытом грунте выбирают освещённый участок. Перед посевом почву заправляют перепревшим навозом, комплексными минеральными удобрениями и хорошо перекапывают. Лучше грядку готовить с осени, а посев проводить подзимний или ранней весной. При этом следует учесть, что семена укладываются в бороздки на глубину в 1 см и земля над ними уплотняется.

При сплошных посадках лучше использовать маркер с зубьями 5х5 см. Тогда семена укладываются на одном расстоянии с равномерной глубиной и уплотнением. Всходы появляются одновременно, прореживания не требуется. Как сажать редиску каждый огородник выбирает сам. Можно посеять отдельную грядку, сделать из всходов маркёры по туговсхожим культурам или натыкать по кромкам грядок с другими культурами.

Высевая семена с разными сроками созревания можно получать продукцию с одной грядки в течение месяца. Так, редис Французский завтрак порадует нежной хрустящей мякотью через 20 дней после всходов, а Ледяная сосулька будет иметь товарную спелость через 45 дней. Таким образом, можно в течение месяца иметь свежую редиску на столе от одного срока посева.

Как получить урожай ранней редиски

Чтобы в мае уже иметь любимый корнеплод, нужно позаботиться об этом заранее. Выбирается открытое место на участке для ранней посадки. Позже здесь же можно будет высадить теплолюбивые культуры. Есть несколько способов, как вырастить редис первого урожая в открытом грунте. Для посева нужно выбрать свежие крупные семена скороспелых сортов. Норма высева 2-3 г/м 2. Посев семян в зависимости от региона проводят в разные сроки – подзимний или ранней весной под временное укрытие.

Подзимний посев выполняют при устойчивом наступлении холодов в заранее подготовленные борозды. Сверху посев укрывают талой подготовленной заранее почвой. Весной семена проклюнутся рано, так как всходы появляются при 2-3 градусах и выдерживают возвратные заморозки до 6 градусов. Другим способом является зимний посев. Среди зимы с грядки убирается снег, по бороздам раскладывают семена и засыпают торфом слоем в 2 см.

Посев редиса под зиму и зимой позволяет получить первый урожай на декаду раньше, чем при весеннем способе посадки. Площадь с ранними проростками при понижении температуры прикрывают, но чаще над такой грядкой устанавливают временное укрытие из дуг.

Если ранний редис выращивается как бизнес, лучшим способом станет посев семян с использованием маркёра и расстоянием между лентами со сплошным посевом 40-50 см. Такое размещение культуры обеспечит уход за растениями. Вся площадь закрывается плёночным каркасом с обеспечением вентиляции. Ранний посев на подготовленную почву делают, когда земля оттаяла на 2-3 см. Если утренний заморозок на почве был сильнее трёх градусов, растения поливают и притеняют до того, как солнечные лучи коснутся растение. Редиска растёт быстро, если ей достаточно влаги и солнечного света. Выборку корнеплодов производят постепенно, по мере созревания.

Посев редиски в течение лета

Чаще используют посев ранних сортов в несколько сроков, каждый летний месяц. Как вырастить редис в разгар лета, когда в световой день длиннее 12 часов? Редис должен уйти в стрелку в разгар лета именно из-за режима освещённости. Поэтому летом искусственно укорачивают день, прикрывая грядку с редисом тёмным геотекстилем по дугам. Плёнкой накрывать нельзя, так как солнце создаст под укрытием невыносимую жару. Необходимо освещать грядку в течение 10-12 часов, только тогда можно получить корнеплоды, а не стрелку с семенами.

Летняя жара мешает наливам, пересушивает землю, способствует появлению вредителей, которые подъедают листья, прогрызают корнеплоды.

Летом грядка должна быть сырая, рыхлая и постоянно обсыпанная древесной золой или табачной пылью. Никакими инсектицидами на скороспелой культуре пользоваться нельзя.

Когда сажать редиску во второй раз зависит от готовности хозяев ежедневно выдерживать для неё световой режим. Если есть возможность обеспечить полив и световой день, в разгар лета корнеплод можно вырастить, используя нестрелкующиеся сорта. Но в знойные дни налив идёт слабо. В тени редис выпустит много зелени в ущерб размеру головки. Посев семян редиса в июне является нерациональным.

Посадка редиса в июле более отвечает его биологии. Во второй половине месяца уже спадает жара, короче солнечный день и холоднее ночи. Поэтому в августе получают новую волну вкусного корнеплода. Посадка и уход за редисом в открытом грунте заканчивается в конце сентября, когда крупные корнеплоды поздних сортов убираются для зимнего хранения.

Для того чтобы получить редис в сентябре, посадка редиса должна производиться в начале августа. Как нельзя лучше подойдут грядки, освободившиеся от лука на репку. Они хорошо заправлены удобрением, рыхлые и времени до наступления холодной погоды достаточно для получения товарного редиса. Посадка редиса в августе и начале сентября практикуется в районах с тёплым климатом. Там обеспечивается благоприятное развитие корнеплодов даже в начале октября. Зауралье должно закончить вегетацию в первой половине сентября. Из этих климатических условий исходят, планируя сроки высева семян редиса для хранения.

Тепличное выращивание редиса

Сибирский климат не позволяет делать первые посевы раньше мая. Поэтому тепличный способ весеннего выращивания редиса в этой местности распространён. Редис идёт предшественником томатов и перцев в стационарных теплицах. Посев его делают в апреле с тем, чтобы к середине мая получить первые корнеплоды.

При культивировании редиса в теплице важно:

• выбрать именно тепличные сорта, несклонные к стрелкованию;
• обеспечить растениям освещённость;
• вовремя прореживать проростки редиса;
• проветривание, поливы, рыхления обязательны.

Если не соблюдать условий посадки и ухода за редиской вырастет много зелени в ущерб корнеплоду, но листья тепличной редиски нежны и годятся для приготовления салатов.

В Японии считают листья редиса наиболее ценной витаминной зеленью и употребляют в пищу именно их.

Получение семян редиса

Редис является однолетней культурой, поэтому семена получить можно самостоятельно. Для этого выращивают семенники через рассаду. Выращенные в контейнерах семенники пересаживают в открытый грунт редко, через 30 см и междурядьями в 70. Растения подкармливают фосфорно-калийными удобрениями и оберегают от насекомых вредителей.

Полученные на кусте стручки в сентябре желтеют. Такие стебли срезают, дозаривают и подсушивают в течение двух недель и обмолачивают. В Сибири семенник выращивают в контейнере, в сентябре заносят в теплицу и доращивают в закрытом грунте. Обмолоченные семена калибруют, оставляют только крупные.

Видео о маленькой хитрости при посадке редиса

glav-dacha.ru

Советы огородников: как вырастить редис в открытом грунте

Редис является достаточно скороспелым овощем. Его зачастую выращивают в теплицах. Но можно произвести это действие и в открытом грунте. Для этого необходимо знать всего лишь несколько нехитрых правил и с процессом может справиться даже малоопытный огородник.

Для того чтобы редис полноценно рос и развивался ему необходимо подготовить благоприятную почву. При высадке редиса необходимо помнить о том, что его почва должна быть максимально рыхлой. Если такая почва данному растению не будет обеспечена, то на его плодах будут образовываться трещины. Именно поэтому перед высадкой редиса почва перекапывается и в нее вносятся соответствующие удобрения.

Идеальным вариантом для высадки данного растения является суперпесчаная слабокислая почва.

Удобрение земли:

• Для того чтобы у редиса правильно формировались корнеплоды, ему необходимо обеспечить оптимальное количество минеральных удобрений. К этим удобрениям относятся калийная соль и суперфосфат.
• Удобрение почвы напрямую зависит от периода высадки данного растения. При внесении удобрений необходимо знать, что на редис пагубно влияет свежий навоз. Именно поэтому использовать его в качестве удобрений ни в коем случае не стоит.
• Удобрение почвы должно производиться заранее. Например, если высадка редиса планируется на весну, то почва удобряется осенью.
• На квадратный метр выделенного под редис участка необходимо вносить не менее одного ведра навоза, который перепрел.

Выбор места для высадки данного растения также играет немаловажную роль. Эта культура очень любит освещение и поэтому его необходимо высаживать в очень хорошо освещенных местах. Также место высадки данного растения должно надежно защищаться от ветра.

Выращивать редис в открытом грунте можно тремя способами:

1. Весенним
2. Зимним
3. Подзимним

Подзимний способ высадки данного растения заключается в высевании семян в ноябре месяце. В том случае, если на этот момент земля мерзлая, то в грунт необходимо сеять сухие семена. После высевания семян редиса их накрывают перегноем. Этот метод высадки данного растения требует выбора южного или южно-восточного участка. Также при высадке редиса в подзимний период необходимо обратить внимание, чтобы в осенний период место не было залито подталыми водами.

Для того чтобы получить всходы редиса не две недели раньше, чем при весенней высадке, его высаживают в зимний период.

При использовании этого метода высадки грядки подготавливают еще с осени. Для этого нарезаются бороздки, ширина которых составляет по пять сантиметров. Во время снежной зимы перед высадкой редиса с грядок убирается снег. В подготовленные бороздки высеваются семена, а сверху они покрываются торфом.

Наиболее часто используется при высадке данного растения весенний метод:

• Производиться высадка редиса после отступления зимних холодов.
• Редис высаживается непосредственно в открытый грунт.
• Время высадки редиса в весенний период напрямую зависит от особенностей региона.
• Наиболее часто высадка редиса производиться из конца апреля до начала мая.
• Высадка редиса производиться только при установлении продолжительной температуры в +15 градусов. При этом ночная температура должна быть не ниже +5 градусов.
• Перед высадкой семян грядки перекапываются и в них делаются бороздки.
• Расстояние между бороздками должно составлять не менее двадцати сантиметров.
• Высадка семян может производиться целыми горстками. Посевы прокапываются и обильно увлажняются.

При возникновении необходимости в появлении всходов на несколько дней раньше, место высадки данного растения покрывается пленки. Первые всходы редиса появляются уже через пять дней. Наиболее часто для высадки редиса используется большое количество семян, поэтому первые всходы появляются скученно.

Для того чтобы редис не «стек», его необходимо прополоть. Для этого отбираются самые сильные растения. Оставляется по 2-3 саженца через 5-6 сантиметров. Через несколько дней из этих саженцев выбираются самые сильные, а остальные вырываются.

Для того чтобы плоды редиса были большими и сочными, ему необходимо обеспечивать регулярную прополку. Это не только убирает сорняки, но и рыхлит грунт, что благотворительно влияет на размеры плода. Также данное растение нуждается в поливе. При сильно сухих почвах плоды редиса будут мелкими и горькими на вкус, а его наземная часть начнет выбрасывать стрелки. Прореживание данного растения должно начинаться только тогда, когда семена в большинстве прорастут. Это действие производиться примерно через 5-7 дней после посева тогда, когда четко видно рядки.

После проведения окончательного прореживания редис необходимо полить из лейки для укоренения.

Это необходимо, так как во время прореживания может быть нарушено корневая система редиса, которая без воды может не укрепиться. Поливать редис необходимо из лейки. В среднем на один квадратный метр грядки необходимо вылить два литра воды.

Также после высадки редиса ему необходимо обеспечивать своевременное внесение удобрений. В качестве удобрений используется мочевина и коровяк. Мочевины необходимо взять одну чайную ложку, а коровяка – один стакан. Пятью литрами полученного раствора можно обработать 1 квадратный метр грядки. Благодаря внесению этих удобрений развитие редиса значительно ускориться. Для того чтобы ограничить редис от возможности нападения на него вредителе перед прополкой грядки необходимо высыпать молотый перец или сухую горчицу в количестве 1 чайная ложка на 1 квадратный метр.

Сбор урожая производиться по мере его созревания. Если плоды достигли нормальных размеров, то их необходимо собирать. Для этого нужно всего лишь аккуратно дернуть растение за стебель.

Редис может быть поражен жуками-долгоносиками, капустной молью, личинками капустной мухи и многими другими.

Для того чтобы ограничить возможность появления этих вредителей, необходимо грядки посыпать обыкновенной древесной золой. Перед высадкой данного растения использовать древесную золу не стоит, так как она может вызвать появление стрелок, что негативно скажется на урожае. При поражении редиса вредителями необходимо немедленно начать борьбу с ними.

• Если вы обнаружили на грядке жука-долгоносика, то необходимо обрызгать растение специальными инсектицидами. Также для предупреждения появления этого вредителя можно вокруг грядки с редисом посадить чеснок и лук. Капустная моль поражает наземную часть этого растения, что негативно сказывается на урожае. При появлении данного вредителя грядку с редисом необходимо обработать антибактериальными препаратами.
• Личинки капустной мухи являются очень опасным врагом редиса. Поэтому при их появлении необходимо немедленно начать бороться с ними. При появлении данного вредителя грядка с растением обрабатывается специальными инсектицидами или древесным пеплом.
• Редис также может поражаться такими заболеваниями, как мучнистая роса, черная ножка, белая и серая гниль и т.д. Мучнистая роса появляется на листьях редиса в виде белого налета. При появлении первых признаков болезни необходимо сразу же начать бороться с ней. С этой целью может быть использован, как химический, так и бактериальный способ. При бактериальном способе борьбы используются специальные препараты для опрыскивания. При использовании химического способа требуется применение фунгицидов. Также при появлении этой болезни необходимо в обязательном порядке удалить пораженные листья растения.
• При появлении черной ножки на редисе необходимо начинать бороться с ней незамедлительно, иначе она уничтожит не только наземную часть, но и плоды редиса. Для этого необходимо не переувлажнять почву во время поливов, а также проводить регулярное рыхление. Также можно использовать инсектициды в борьбе с болезнью. Белая и серая гниль может возникать на ботве и верхней части плодов редиса, располагающейся над землей. При первых признаках данного заболевания необходимо удалить с грядки пораженные растения, а также обработать их специальными препаратами.

Выращивание редиса в открытом грунте является достаточно несложным процессом, который заключается в посеве, уходе и борьбе с вредителями и заболеваниями.

Больше информации можно узнать из видео.

MegaOgorod.com

Как сажать семена редиски правильно

Почувствовать, что наконец-то после долгой зимы пришла весна, и все неумолимее приближается долгожданное лето, невозможно, пока на столе не появится редиска. Вкусная и очень полезная, на столе в салатнице или даже просто россыпью на блюде, она как бы говорит всем своим видом - я пришла, и лето ждите следом. Но как правильно сажать редиску?

Немного о редисе

Хрустящие, слабоострые и яркие клубни редиса - настоящее хранилище многих минеральных солей - магния, калия, кальция, железа, фосфора, витаминов - С, В 5 , В 2 , В 1 , ферментов и органических кислот. И не потому ли человек так положительно относится к первому весеннему редису, появляющемуся на столе в момент, когда организму они все очень необходимы? Эта статья расскажет о том, как сажать семена редиски.

Существуют два вида этого растения - однолетнее и двухлетнее. Первый состоит из европейских сортов и приносит семена с корнеплодами в течение одного года, второй же составляют азиатские озимые сорта, которые производят семена только на второй год. В данном материале рассматриваются правила, как сажать семена редиски европейских сортов.

Редис - скороспелое, холодостойкое, любящее свет и влагу растение, принадлежащее к классу крестоцветных или капустных. В зависимости от региона культивирования, он может приносить плоды от 2-х до 5-ти раз в год. Чтобы получать хороший и многократный урожай нужно знать, как и когда сажать редиску.

Подготовка почвы перед посадкой редиски

Многие очень хотят знать, как правильно сажать редиску весной. Все начинается осенью, когда готовят (поднимают на 15 см) грядки и вносят необходимые органические удобрения - но аккуратно, без излишнего фанатизма - потому что от переизбытка, например, перегноя могут вырасти большие «вершки» и хиленькие «корешки».

Затем, уже весной, после схода основного снега на грядки под редис можно рассыпать минеральные удобрения. Снег, оставшийся на них, при таянии обогатит грунт необходимыми макро- и микроэлементами. Но только не калийные - избыток калия сделает корнеплоды слабыми и уведет редис в стрелку.

Грядки делаются на солнечном и прогреваемом месте, а для быстрейшего прогрева почвы желательно грядки покрыть черным полиэтиленом на 9-10 дней. Перед высадкой семян остается снять пленку и сделать перекопку грядок глубиной в штык лопаты. Все - можно высаживать семена редиса.

Некоторые особенности совместимости растений

При высаживании семян редиса важно помнить о том, что все огородные растения подчиняются определенному закону совместимости, нарушив который можно остаться без урожая. Как правильно сажать редиску, учитывая все это?

В этом плане такая культура, как редис, должна высаживаться рядом с салатом кочанным, который не даст земляным блохам нанести ущерб растению. А если редис окружить фасолью, то его клубни вырастают больших размеров и имеют более нежный вкус. Вообще, редис дружит и с картофелем и шпинатом, а также луком, чесноком, свеклой и капустой. А вот с огурцами высаживать редис не рекомендуется.

Редис на открытом грунте под пленкой

Как сажать редиску под пленку? При высадке семян в грунт необходимо соблюдать «правило трех спичек». Семена высаживаются на глубину соответствующей длине спички, грядка от грядки находится на расстоянии спички, и семя от семени высаживается в рядке на длину спички.

Земля для редиса желательна рыхлая, и после посадки редиса рекомендуется ее замульчировать - присыпать сверху речным песком, опилками или торфом. Учитывая то, что при посадке редиса еще лежит снег, на рядки с высаженными семенами можно подбросить его побольше, но не слишком большим слоем. Следующим шагом будет установка над грядками укрытия материалом типа спандбод.

Первые ростки появляются в момент таяния последнего снега. В этот момент важно обратить внимание на густоту всходов и при необходимости проредить рядки или досеять семена. При теплой весне обязательно делать проветривание, поднимая спандбод на некоторое время. Первую редиску на стол можно собрать через три недели, если позволит добрая весна.

Редис в теплицах

Как сажать редиску в теплице? Получение более раннего у

рожая редиса возможно при высадке его в теплице. Грунт в теплицах готовится несколько иначе, потому что в них редис не является лидирующей культурой. Он, так сказать, подсаживается к тому, что уже планируется посадить в теплице. Поэтому высаживаются семена не на грядках теплицы, а между ними, и на неделю-две раньше, чем основная культура.

Как сажать семена редиски в теплицах, можно прочитать на многих сайтах. В основном семена высаживаются на глубину в полсантиметра и присыпаются землей. Густить семенами не следует, а при появлении сильно вытянутых всходов желательно их присыпать землей, иначе можно остаться без корнеплодов. Вносить минеральные удобрения следует два раза - в самом начале, после высадки семян, и спустя неделю.

Редис в парниках

В парниках редис высаживается также по несколько иным правилам. Так как здесь он является лидирующей культурой - все остальные высаживаются после него - земля готовится немного по-другому, а сроки посадки определяются погодой и конструкцией парников. Так как редис любит и тепло, и солнечный свет, в парниках подходящих условий можно добиться где-то после первой декады апреля.

Парниковый грунт должен быть тщательно выровнен. Если он излишне сух - следует его полить перед самым посевом, а когда земля избыточно влажная - перекопать землю на глубину штыка и проветрить парник, открыв немного рамы.

Как лучше сажать редиску? Для ускорения появления всходов семена, предназначенные для высевания в парнике, желательно прорастить. Их замачивают в течение двух часов, а затем насыпают ровным слоем на марлю в тарелках, покрывают бязью и держат в тепле. Едва ростки начнут проклевываться - пришло время высаживать их в грунт. Оптимальная температура в парнике при посеве редиса - от 15-ти до 20-ти градусов.

Редис на подоконнике

Если очень хочется редиски, а дачи или огорода нет, то желающие смогут попробовать вырастить это растение у себя на подоконнике. Причем сделать это можно, не дожидаясь весны - хоть и в декабре. Достаточно иметь почвенную смесь, ящик, куда высаживается редис, и знания - как сажать семена редиски при выращивании ее дома. Требуется отличная освещенность и прохладное место. Это вполне может быть комнатный подоконник. Стоит отметить - несмотря на то, что редис является растением короткого дня, зимний день него все же слишком короток, поэтому дополнительное освещение редису не помешает.

Высаживаются семена редиса в ящики на глубину до 1 сантиметра, на расстоянии друг от друга 5-7 сантиметров и обязательно прикатывают. Главная особенность выращивания редиса на подоконнике - это температурный режим, который необходимо соблюдать.

После того как при комнатной температуре появились первые ростки, нужно охладить растение, выдерживая его при температуре около 7⁰ С около 4-х дней, а затем установить для него режим в 17⁰ С при хорошей солнечной погоде и 15⁰ С - при пасмурной. Ночью поддерживать температуру около 13⁰ С. Этого можно добиться, регулируя поступление холодного воздуха с помощью форточки.

Из удобрений применяется коровий навоз в водном растворе с добавкой 10 г калийной соли и 15 г суперфосфата на 10 литров воды. Рост корнеплодов редиса происходит в течение полутора-трех месяцев, поэтому урожай снимается выборочно.

Особенности ухода и борьба с вредителями

Полив для редиса - необходимая вещь, поэтому осуществлять его следует два-три раза в день. Но если редис в открытом грунте получает много влаги - в дождливую весну, он может перезревать - стекленеть, трескаться и загнивать.

Основным вредителем для редиса является крестоцветная блошка, борьбу с которой ведут «чистыми» растворами, не имеющими химии. Делается это потому, что редис быстро вызревает, и корнеплоды не успевают освободиться от нее.

Это могут быть настоянная табачная пыль или зола. Такое средство не только оказывает защитное действие, но и является дополнительной подкормкой для редиса.

fb.ru

Редиска - хороший корнеплод

Если мы слышим «редиска», то сразу вспоминаем «Джентльменов удачи». Но в этой статье речь пойдет не о «плохом человеке», а о вкусном и полезном растении, которое есть у каждого третьего садовода на даче. Ранней весной это один из первых источников витаминов, к тому же редис обладает противомикробными свойствами.

Редис относится к семейству крестоцветных (как и капуста). Более всего распространены его однолетние (европейские) сорта, которые дают корнеплод и семена в первый год посадки Но есть еще редис двухлетний (китайские сорта), у которого корнеплод появляется в первый год после посадки, а семена - на второй год. Будем рассматривать лишь первый, однолетний вариант, как самый популярный в наших краях.

Корнеплоды такого редиса могут быть округлыми, плоскоокруглыми или иметь цилиндрическую форм. Окраска может быть насыщенная красная, розовая, белая, фиолетовая и даже желтая.

Признаюсь, я любитель круглых головок и сортов с минимальным количеством горечи. По большей части я использую редиску для приготовления салатов и для поедания в свежем виде, слабоопушенные листочки иногда добавляю в салат.

Посадка редиски

Я сею семена редиса сразу в почву, могу делать это все лето, чтобы получать молодой и вкусный урожай. Ранней весной редис одним из первых овощей попадает к нам на стол.

Выделите редиске солнечное, изолированное от ветров место, с легкими почвами. У меня редис растет на солнечном месте, но с одной из сторон его как бы закрывает сад. Поэтому чуть больше половины дня на участке для редиса находится солнце, и это хорошо сказывается на нем, корнеплоды получаются сочными, с нежной мякотью. На участке, где я выращиваю редиску, у меня слабокислая почва, проблем с ростом никогда не возникало. А уж на нейтральных почвах редис точно будет хорошо расти. Эта культура любит легкие, рыхлые почвы (супесчаные).

Редис отзывчив на органические удобрения в почве. Я сажаю редис каждый год на разном месте, чтобы предшественниками редиски были овощи из другого семейства. Не рекомендуется сеять редис после капусты, хрена, кресс-салата и других крестоцветных, так как в почве накапливаются микроорганизмы, способные вызвать заболевания, свойственные этому семейству.

Готовим почву под редис

Под осеннюю перекопку внесите перегной или компост. Обычно я перекапываю на глубину около 30 см. Когда наступает весна и я вновь перекапываю почву уже для формирования небольших грядочек на глубину около 20 см, я обязательно вношу фосфорно-калийные удобрения.

Сеем редиску

Я выращиваю редис в открытом грунте безрассадным способом всегда, да еще и несколько раз за лето. Первый посев я делаю в конце марта, когда земля еще мерзлая. Следующую партию сажаю в конце апреля или в первую неделю мая. Но могу посадить и в 20-х числах мая. Если решаю, что осенью также хочу редиса, то сею его еще в конце июля.

Редис может прорасти уже при 5 °С, но происходить это будет крайне долго. Если температура увеличится до 15 °С, то всходы появятся за неделю, а при 23 °С всходы могут порадовать уже на 4 день. Оптимальна для роста температура 20 °С.

Под редис я делаю бороздочки с расстоянием около 20 см друг от друга. Сначала сею редис густо, но после всходов прорываю его, чтобы корнеплоды не мешали друг другу, на расстояние около 5 см. Бороздки поливаю при сильной сухости земли и заделываю семена на глубину около 3 см. В случае если почва влажная, не поливаю при посадке.

Уход за редиской

Посаженный редис в засушливое лето поливаю каждый день. Если погода не сильно жаркая, могу уменьшить количество поливов до 1 раза в 2 дня. Влага очень важна редису, но если она поступает неравномерно, то корнеплоды могут растрескиваться. При избытке влаге редис становится безвкусным и имеет водянистую структуру тканей мякоти. Если же воды недостаточно, то горечи, вытянутости, жесткости корочки не избежать.

На скудных почвах для ранних сортов можно провести одну минеральную подкормку, для поздних сортов можно провести и две подкормки, но не более. Первый мой опыт по подкормке редиса был неудачным, потому что я подпитала свой редис большими дозами азотных удобрений, это вызвало огромный рост листвы и вытягивание корнеплодов. При этом они уродились очень мелкими и набрали много нитратов. Не повторяйте моих ошибок.

Сорта редиса

Редис, как и многие овощи, делится на сорта, которые созревают рано, со средним сроком и поздние.

Редис «Заря»

Этот ранний сорт хорош как для открытого, так и для защищенного грунта.От подросших всходов до уборки пройдет 20-30 дней.

Редис «Ранний красный»

От полных всходов до полной зрелости также пройдет около 30 дней. Цвет корнеплода темно-красный, сорт привлекателен своей устойчивостью к стрелкованию. Мякоть нежная, плотная, белого цвета, очень сочная. Хорош для грунта и тепличных условий.

Редис «Французский завтрак»

Цилиндрическая форма плодов этого сорта любима многими садоводами. Цвет плодов ярко-алый с белым кончиком. Мякоть нежная, сочная, без капли жгучести. Созревает этот сорт где то за 23 дня. Масса самих плодов около 20 г.

Редис «Гелиос»

От всходов до уборки с этим сортом пройдет 30 дней. Сорт желтого цвета, округлый корнеплод отличается нежным вкусом и нежной мякотью. По сроку созревания его можно отнести к среднеранним.

Редис «Виола»

Среднеранний, плоды фиолетового цвета, округлые, сочные.

Неожиданно внутри зеленовато-белых плодов обнаруживается ярко-малиновая мякоть, смотрится очень необычно и красиво. Редиски крупные, диаметром 7-8 см, мякоть плотная, не очень сочная и хрустящая, внутри слаще, чем снаружи. Насыщенность вкуса уменьшается по мере вызревания.

Светлана, Россия

Эх, Вера! Навеяла тоску по весне! Я всегда сажаю красные или розовые сорта с белым кончиком - обязательно круглые. Плоды этого редиса вызывают у меня прямо-таки эстетическое наслаждение))) Но знаешь, как-то странно, мне редис хочется есть только по весне, хотя вкус его очень нравится! Как-то быстро мы им наедаемся, поэтому много никогда не сею. А пост - супер, как всегда, от фото слюнки потекли)))++!

Вера, Орел

Свет, представляешь, я его тоже люблю до второй половины лета и зимой что то припирает к декабрю, окрошкой или тюрей повеет и редиска витает в воздухе)))))

Светлана, Россия

Да кто бы сомневался, что у нас на этот раз вкусы не сойдутся!))) Да, и мы к Новому году частенько покупаем пакетик-другой редиса в Магните. Только мне не очень там хочется покупать, боюсь всяких пестицидов наесться(((

Марина, Некрасовское

Вот и у меня так же: весной редиса хочется прямо до дрожи - не дождаться, когда созреет, а собьешь охотку - и уже не надо, вроде бы. Ну, разве что в окрошку. Но как-то однажды я посевы редиса заменила редькой (сорт Ладушка) - она и по виду, и по вкусу на редис похожа, только не стрелкуется так быстро. И эту редьку мы с удовольствием весь сезон в салатиках ели. А из сортов редиса мне нравится Сакса - у него ботва коротенькая, а корнеплоды круглые, крупные и крепкие. В этом году сеяла разноцветную смесь (красоты захотелось:)) - взошел и вырос только желтый редис((А был еще (если верить фотографии на пакете) и белый, и малиновый, и сиреневый…)

Людмила Улейская, Ялта

Интересно, что в Европу редис попал благодаря Марко Поло. Как овощной деликатес он быстро распространился, особенно во Франции, где и сегодня остается национальной пищей. Именно поэтому до сих пор его нередко называют французской редькой . В Россию редис был завезен по указу Петра I, который заитересовался этим корнеплодом, пребывая в Голландии. По распоряжению царя редис стали выращивать на огородах, разбитых около Летнего Сада. Он ежедневно включался в меню царской семьи. После смерти Петра I выращивание редиса почти прекратилось и возрадилось спустя столетие.

Алла Ланкова, Мильково

Я в детстве очень любила редис, который сжала моя бабушка: длинный, размером с большую морковку. Мы очищали его от кожицы, терли на терке и заправляли сметаной. Сорт не знаю. Сейчас, сколько не пыталась, не могу найти семена такого редиса. Кто нибудь знает что это за сорт?

Марина, Некрасовское

Алла, мне это описание напоминает редьку «Ладушка». Это летняя редька, у которой корнеплоды по форме похожи на морковку, а по окраске и вкусу - на редис. Я одно время ее выращивала вместо редиса, который летом, в жару удается плохо. «Ладушка» этого недостатка лишена, поэтому ее можно выращивать весь сезон без перерыва. А потом в наших магазинах ее семена куда-то пропали, и я постепенно про нее забыла. Спасибо, что напомнили! Надо поискать, чтобы летом посеять

Людмила Орлова (Абрамова), Екатеринбург

Алла, а может это был не редис, а дайкон? Размер - с большую морковку, вкус - как у редиса, даже немного помягче, если не переросший.

Алла Ланкова, Мильково

Я думаю что все-таки редис. Или может быть редька. Цвет кожицы красный. Дайкон бывает красный?

Алла Ланкова, Мильково

Спасибо, Марина за ответ. Нашла описание этой редьки в интернете - похожа. Думаю что в этом году уже посею и вспомню вкус детства)))

Татьяна, Судиславль

Я два года подряд сею редис «Красный великан», он ярко- красный, мякоть белая, сочная, чисто редисочного вкуса. Сеяла 2 раза за сезон, последние получились не очень красные и более острые по вкусу, поливала с перебоями. Но хранились в подвале до Нового года. Длина самого большого была 18 см. В магазинах в этом году я семена видела.

Алла Ланкова, Мильково

Спасибо, Татьяна. Неудачей моего поиска семян редиса, наверное было то, что покупала семена в основном в интернет-магазине фирмы «Седек». Теперь я знаю, что семена такого редиса есть в продаже, поэтому обязательно найду.

Рамазан Алимгулов

Я очень люблю редиску и выращиваю её всё лето. Она не только вкусна, но и полезна очень. Употребляйте редиску и будете здоровыми! wp.me/s4vrNX-rediska

Елена Ефремова

А я редис сею только весной не потому, что только тогда и хочется. Пробовала сеять и летом, и под осень. бесполезно! Летом сразу стрелкуется, осенью если пораньше опять стрелки, если попозже не успевает вызреть. Может нужно какие-то другие сорта исполь- зовать, а может из за нашего слишком жаркого и сухого лета (ставрополье, район КМВ).Надо попробовать редьку «ладушка» найти. Все равно осенью хочется и окрошки и погрызть.А в магазинах и даже на рынке страшновато покупать.

7dach.ru

Tagged